Свежайшее, плотное филе атлантического лосося из Мурманска — без заморозки, без воды и лишних добавок. Разделано вручную и упаковано в вакуум в день вылова.
Мягкая текстура, чистый вкус и идеальный розовый цвет — подходит для запекания, сашими, тартаров или лёгкой засолки.
Филе поступает охлаждённым, с сохранением температурного режима, чтобы вы могли наслаждаться настоящим качеством ресторанного уровня у себя дома. ВАЖНО! В филе есть центральные кости, которые легко убираются пинцетом в домашних условиях. на производстве мы их не убираем, чтобы не нарушить внешний вид филе.
Предголовная часть - половинка целого филе. Идеально для засолки.
Вы выбрали:
Оплата после сборки заказа (соберем сразу как получим рыбу с разделки)
При заказе на сумму от 5000 руб. — доставка бесплатно. Если меньше, то 500 руб.
